เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ประกาศกระทรวงสาธารณาสุข เรื่องกำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย โดยมีสาระสำคัญ คือ ห้ามนำผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย อาหารที่มีน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนเป็นส่วนประกอบ โดยปรากฏหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนว่า ไขมันทรานส์ ส่งผลต่อการเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

โดยให้ประกาศฉบับนี้ให้ใช้บังคับเมื่อพ้นกำหนด 180 วัน นับตั้งแต่วันประกาศ

อ่านประกาศฉบับเต็มได้ที่ : เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา

ข่าวเกี่ยวข้อง :

• มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคเผยโดนัท 8 ยี่ห้อดัง ไขมันทรานส์สูงเกินเกณฑ์ WHO
• พบเครื่องดื่มทรีอินวันบางยี่ห้อ ไขมันทรานส์สูง
• เล็งออก กม.ห้ามใช้'ไขมันทรานส์'ในอาหาร หวังลดเสี่ยงโรคหัวใจ