หลังจากมีข่าวฉาวเกี่ยวกับเนื้อม้าในมีทบอลของอิเกียไปแล้ว ล่าสุดมีเรื่องอื้อฉาวเกิดกับอาหารของอิเกียอีกครั้ง และครั้งนี้ดูท่าว่าจะหนักหนากว่าเดิม เพราะสิ่งที่ปนเปื้อนไม่ใช่เนื้อม้า ที่ยังไม่รู้ว่าจะมีผลต่อสุขภาพอนามัยหรือไม่ แต่เป็นการพบเค้กปนเปื้อนแบคทีเรียโคลิฟอร์ม ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่พบในอุจาระคนและสัตว์

 

หน่วยควบคุมคุณภาพอาหารของนครเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีนเป็นผู้ตรวจสอบพบการปนเปื้อนในครั้งนี้ โดยพบว่าเค้กอัลมอนด์ช็อกโกแลตบัตเตอร์สก็อตช์ของอิเกียที่นำเข้ามาจำหน่ายในจีนจำนวนมากมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียโคลิฟอร์มในปรมาณสูง และได้สั่งทำลายเค้กดังกล่าวไปแล้วเป็นจำนวนเกือบ 2 ตัน

 

เชื้อแบคทีเรียโคลิฟอร์มเป็นเชื้อโรคที่มักพบร่วมกับเชื้ออันตรายชนิดอื่นๆ เช่น เชื้อซัลโมลิน่า และ เชื้ออีโคไล ทำให้ถึงแม้โดยลำพังตัวของมันเองจะไม่ได้เป็นอันตรายแต่อย่างใด แต่การตรวจพบเชื้อในอาหารก็เป็นข้อบ่งชี้ว่าอาหารชนิดดังกล่าวผ่านกรรมวิธีที่ไม่สะอาด ปนเปื้อนอุจจาระ และอาจจะปนเปื้อนเชื้ออันตรายตัวอื่นๆ ได้

 

คนอาจจะคิดว่าการปนเปื้อนอุจจาระที่ว่านี้ เกิดขึ้นในจีน ที่มักมีข่าวเรื่องอาหารปนเปื้อนออกมาเป็นประจำ แต่ครั้งนี้ไม่ใช่ฝีมือของโรงงานจีน แต่ทางอิเกียที่สวีเดนออกมายอมรับว่าเค้กชนิดดังกล่าวผลิตในโรงงานที่สวีเดน และส่งออกไปขายทั่วโลก ดังนั้นอิเกียจึงจำเป็นต้องสั่งเก็บเค้กอัลมอนด์ใน 23 ประเทศทั่วโลก ทั้งจีน ฝรั่งเศส เยอรมนี ไต้หวัน สวิตเซอร์แลนด์ รัสเซีย ไปจนถึงสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ แต่รอบนี้โชคดีที่ไม่กระทบกับคนไทย เนื่องจากโรงงานที่ผลิตเค้กชนิดนี้ไม่ได้ส่งออกสินค้ามายังไทยแต่อย่างใด

 

อย่างไรก็ตาม อิเกียยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลต่อสุขภาพอนามัยของลูกค้า เพรา��เค้กทุกชิ้นผ่านการตรวจสอบว่าไม่มีเชื้อร้ายแรงอย่างอีโคไล แต่การพบแบคทีเรียโคลิฟอร์มก็แสดงว่ามีปัญหาการผลิตไม่ได้มาตรฐานเกิดขึ้นจริง อิเกียจึงเรียกเก็บสินค้าคืนเพื่อความสบายใจของผู้บริโภค

 

ข่าวการมีแบคทีเรียปนเปื้อนในเค้กอิเกีย สร้างกระแสฮือฮามากในโลกออนไลน์ โดยเฉพาะในทวิตเตอร์ มีคนจำนวนมากโพสต์ข้อความแสดงความไม่พอใจ ทั้งจริงจงและในเชิงขำขันทำนองว่าข่าวนี้มำให้เรื่องเนื้อม้าดูกลายเป็นข่าวดีขึ้นมาทันที