Daily Brunch ประจำวันที่ 5 มกราคม 2558
        
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสราญรมย์ ตั้งอยู่ชั้นซูเปอร์มาร์เก็ตของห้างตั้งฮั่วเส็งธนบุรี ห้างเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในย่านฝั่งธน  ที่นี่เพิ่งเปิดให้บริการได้เพียง 8 เดือน แต่มีลูกค้าสม่ำเสมอ ด้วยจุดขายที่ก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติเข้มข้น ขึ้นเครื่อง แบบดั้งเดิม เคี่ยวน้ำซุปถึง 48 ชั่วโมงให้ได้รสกระดูกหมูและหอมเครื่องเทศแบบก๋วยเตี๋ยวเรือแท้ๆ แต่ไม่ต้องกินไปปาดเหงื่อไปแบบสมัยก่อน เพราะอยู่ในห้องแอร์ แถมราคายังไม่แรงแบบอาหารขึ้นห้างเจ้าอื่นๆ สนนราคาก๋วยเตี๋ยวที่นี่ชามละ 19 บาทเท่านั้น ถ้ากินไม่จุ 2 ชามก็อิ่ม แต่ถ้าเป็นคอก๋วยเตี๋ยวเรือจริงๆ 5 ชามก็เคยมีคนกินหมดมาแล้ว

สิบคำบรรยายอาหารการกิน ก็คงไม่เท่าได้ชิมเอง เราลองไปฟังลูกค้าของสราญรมย์กันว่าอะไรทำให้พวกเขาติดอกติดใจก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้    

ก๋วยเตี๋ยวที่นี่ขายทั้งเนื้อและหมู แถมมีเครื่องเคียงกินแกล้มอีกหลายอย่าง ตั้งแต่แคบหมู เกี๊ยวทอด ลูกชิ้นปิ้งเกรียมๆจิ้มน้ำจิ้มรสเด็ด ไปจนถึงกากหมูเจียวใหม่ๆ ที่กินเพลินจนลืมอ้วน แต่เอกลักษณ์สำคัญของสราญรมย์ที่ลูกค้าติดอกติดใจ และไม่สามารถหากินได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไป ก็คือ "เรือหม้อไฟ" ซึ่งเป็นการผสมผสานเกาเหลาแบบธรรมดา กับหม้อไฟจิ้มจุ่มได้อย่างลงตัว

เรือหม้อไฟ 1 ชุดประกอบด้วยเครื่องอย่างลูกชิ้น เนื้อสด ตับ เนื้อเปื่อย รวมถึงน้ำซุปและผักมาให้คนกินลวกเองให้ได้ความสุกตามต้องการ ปรุงเอง ผสมผสานเองตามใจชอบ ได้ทั้งความอร่อยและความสนุก สำหรับคนที่ใฝ่ฝันอยากลวกก๋วยเตี๋ยวเองสักครั้งในชีวิต

อิ่มจากก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บ อย่าลืมเผื่อท้องไว้กินของหวานแก้เผ็ดที่ทางร้านมีให้เลือกหลากหลายเมนู ล้วนแต่เป็นขนมไทยหวานเย็นดับความเผ็ดร้อนจากก๋วยเตี๋ยวเรือได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเฉาก๊วยชากังราวเจ้าดัง เนื้อเหนียวนุ่ม ไอศครีมรวมมิตรกะทิสด หรือลูกตาล สละ และลำใยลอยแก้ว เรียกว่ามาที่นี่ ได้กินอิ่มอร่อยทั้งของคาวและของหวาน แถมข้อดีอีกอย่างของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในห้าง ก็คือที่นี่เปิดให้บริการทุกวันตลอดปีไม่มีวันหยุด