Night Style ประจำวันที่ 14 สิงหาคม 2557
ไนท์สไตล์พาคุณผู้ชมไปเยือนถิ่นคาวน์บอยอย่างอำเภอปากช่อง สถานที่พักผ่อนหย่อนใจไม่ใกล้ไม่ไกลกรุงเทพฯ คนส่วนใหญ่ไปเขาใหญ่ก็มักจะเน้นการเที่ยวบนอุทยาน หรือแวะถ่ายรูปกับร้านอาหาร ร้านค้าสุดเก๋ตลอดสองฝั่งถนนธนะรัชต์ แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่าชาวปากช่องจริงๆ เขาไปเที่ยวเล่นและช็อปปิ้งที่ไหนกัน
ปากช่องไนท์บาซา หรือที่เรียกกันในหมู่ชาวปากช่องและอำเภอใกล้เคียงว่า "ตลาดไนท์" ตั้งอยู่หน้าตลาดปากช่อง และถือเป็นสถานที่ที่มีการจับจ่ายใช้สอยมากที่สุดในเมืองปากช่องก็ว่าได้ หากไม่นับบรรดาโรงแรมหรือร้านอาหารหรูหราสำหรับนักท่องเที่ยว
ตลาดแห่งนี้เปิดมากว่า 20 ปีแล้ว โดยมีทุกวัน ตั้งแต่เวลา 4 โมงเย็นไปจนถึงเที่ยงคืน สิ่งที่การันตีได้ว่าตลาดนี้เป็นตลาดสำหรับชาวปากช่องท้องถิ่นจริงๆ ก็คือเวลาที่ตลาดจะคึกคักที่สุด คือเวลาเย็น 5-6 โมง ซึ่งเป็นเวลาอาหารเย็นของคนที่นี่ ส่วนช่วงเวลาค่ำๆเป็นต้นไป คนที่มาเดินส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่น และนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ
ตลาดไนท์แห่งนี้จะว่าไปก็ไม่ต่างจากตลาดนัดทั่วๆไปมากนัก มีทุกอย่างขาย เริ่มตั้งแต่อาหารสำเร็จรูปใส่ถุงกลับบ้านสารพัดชนิด และอาหารแบบสั่งกินที่ร้านได้เลย ไม่ว่าจะเป็นอาหารตามสั่ง ข้ามมันไก่ ข้าวขาหมู เดิมร้านที่ตลาดไนท์จะไม่มีโต๊ะนั่งกิน คนซื้อจะต้องซื้อกลับบ้าน แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อปากช่องกลายเป็นเมืองท่องเที่ยวเต็มตัว มีคนสนใจมาเดินตลาดไนท์มากขึ้น เทศบาลปากช่องซึ่งเป็นผู้ดูแลตลาดจึงจัดการเพิ่มโต๊ะเก้าอี้สำหรับนั่งรับประทานตามริมฝั่งตลาดด้านติดถนน อำนวยความสะดวกให้คนกิน แถมยังทำให้บรรดาร้านริมทางในตลาดขายของได้ดีขึ้นด้วย
เมนูที่ขายในตลาดไนท์อาจจะดูธรรมดาสามัญหาได้ทั่วไป แต่ก็มีของแปลกที่ชาวกรุงเทพฯอาจจะไม่ได้เห็นบ่อยนัก อย่างขนมปังแท่ง "ฉ่ำโบ๊ะ" เจ้านี้ ฉ่ำโบ๊ะสมชื่อด้วยการเอาขนมปังมาหั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม เสียบไม้ ทาเนย ปิ้งไฟร้อนๆ แล้วราดด้วยนมข้นชุ่มฉ่ำ หวานมัน กินเพลินแบบลืมแคลอรี่ไปเลย
หากยังหวานมันกันไม่พอ ก็มาแวะต่อที่ร้านมักตะบะอายีซะ เจ้านี้ขายดิบขายดีที่สุดในตลาดไนท์ก็ว่าได้ ด้วยสนนราคาย่อมเยา โรตีธรรมดา แผ่นละ 10 บาท และมักตะบะ ราคา 30-35 บาทเท่านั้น ไฮไลท์ของมักตะบะเจ้านี้ก็คือมักตะบะหวานที่หากินได้ยาก ส่วนใหญ่จะมีขายเฉพาะในเทศกาลถือศีลอดของชาวมุสลิม แต่ร้านอายีซะมีขายตลอดปี มักตะบะหวานจะยัดไส้ด้วยลูกเกด ขนุน ฟักเชื่อม และกล้วยหอม โรยนมข้นจืด เรียกว่าหวานมันครบเครื่อง
นอกจากอาหาร ผลไม้สดๆก็เป็นอีกหนึ่งสินค้าขึ้นชื่อของตลาดไนท์ เพราะในปากช่องปลูกผลไม้กันมาก และชาวสวนก็มักนำผลไม้มาส่งที่ตลาดเองโดยตรง หรือแม้แต่มาขายเอง ทำให้ผลไม้ที่นี่ทั้งสดและราคาถูก แถมคุณภาพดีกว่าของตามข้างทางมาก
ใครที่ไม่สนใจของกิน ตลาดไนท์แห่งนี้ก็ยังมีอย่างอื่นให้เลือกซื้อ ที่โดดเด่นก็คือเสื้อผ้ามือสองราคาถูก ตั้งแต่ 100-150 บาท ด้วยความที่ที่นี่คือเขาใหญ่ แดนคาวบอย เสื้อผ้าที่ขายก็เลยเป็นแนวเสื้อเชิร์ตแบบคาวบอยไปด้วย เนื้อผ้าหนา คุณภาพดี เหมาะกับอากาศเย็นในช่วงปลายปีของเขาใหญ่ แต่ถ้าเป็นเสื้อผ้าผู้หญิง ก็จะเป็นแฟชั่นทั่วไปที่พบได้ตามถนนคนเดินหรือตลาดนัดทั่วประเทศ
สำหรับคุณผู้ชมที่มีโอกาสมาเที่ยวเขาใหญ่ในช่วงวันหยุด แนะนำให้มาเดินเล่นและหาของกินที่นี่ อาจจะหาที่จอดรถยากสักนิด แต่คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศการใช้ชีวิตของชาวปากช่องจริงๆ แบบที่หาไม่ได้ในร้านกาแฟสไตล์ทุสคานี หรือช็อปปิ้งมอลหรูหราที่สร้างขึ้นมาเพื่อนักท่องเที่ยว